Выпечка не сладкая

Маффины с авокадо, сыром и беконом

Состав блюда:

2 чашки муки
1 ст.л. разрыхлителя
1 ч.л. ложка меда
1 чашка тертого сыра чеддер
6 ломтиков бекона
5 столовых ложки растопленного сливочного масла
1 яйцо
1 чашка молока
1 спелый авокадо
сок лимона
молотый черный перец

Рецепт приготовления:
Заранее разогреть духовку до 180С.
Авокадо очистить и нарезать мелкими кубиками, полить лимонным соком. Бекон также мелко нарезать. Смешать в чашке муку, перец, разрыхлитель, тертый сыр, бекон и авокадо. В другой чашке смешать молоко, яйцо, мед и масло. Вылить молочную смесь в мучную и быстро размешать. Разложить по формочкам и выпекать 15-20 минут.

Рекомендуем приготовить

Медальоны из свинины с ежевикой	Салат из сельди с авокадо	Клубнично-персиковый торт
Салат "Любимый"	Дорада на гриле с цитрусовым конфитом	Сырные корзиночки с салатом
Салат с креветками, руколой и авокадо	Рис с корейкой ягненка и сухофруктами	Венское тесто