Выпечка не сладкая

Маффины с авокадо, сыром и беконом

Состав блюда:

2 чашки муки
1 ст.л. разрыхлителя
1 ч.л. ложка меда
1 чашка тертого сыра чеддер
6 ломтиков бекона
5 столовых ложки растопленного сливочного масла
1 яйцо
1 чашка молока
1 спелый авокадо
сок лимона
молотый черный перец

Рецепт приготовления:
Заранее разогреть духовку до 180С.
Авокадо очистить и нарезать мелкими кубиками, полить лимонным соком. Бекон также мелко нарезать. Смешать в чашке муку, перец, разрыхлитель, тертый сыр, бекон и авокадо. В другой чашке смешать молоко, яйцо, мед и масло. Вылить молочную смесь в мучную и быстро размешать. Разложить по формочкам и выпекать 15-20 минут.

Рекомендуем приготовить

Малиновая Маргарита	Плацинды с мясом и зеленью	Шоколадная колбаска
Блинчики с копченым лососем и авокадо	Банница. Болгарская кухня	Кальмары, фаршированные рисом и грибами
Лосось с овощами в слоеном тесте	Желе трехслойное	Теплый салат с говядиной и моцареллой