![]() | ![]() | ![]() |
Меню | Главная → Рецепты из теста → Выпечка не сладкая → Маффины из заварного теста с грибами ↓ | |
Поиск по сайту: Меню:
![]() Добавить рецепт Все кулинарные рецепты Форум |
Рецепты из тестаВыпечка не сладкаяМаффины из заварного теста с грибамиСостав блюда:
Рецепт приготовления: Шампиньоны мелко порубить, растопить на сковороде маленький кусочек масла и быстро обжарить грибы. Для теста в кастрюлю влить воду, довести до кипения, всыпать грибной порошок, добавить соль, сливочное масло, убавить огонь и всыпать всю муку. Быстро перемешать ложкой, чтобы вся мука \"заварилась\", снять с огня и энергично помешивать, чтобы тесто немного остыло. Далее вбивать яйца по одному, каждый раз перемешивая, пока не получится однородное тягучее тесто. Затем добавить в него грибы и все остальные ингредиенты. Разложить тесто по формочкам и выпекать в духовке, предварительно разогретой до 180С. После того, как маффины увеличатся в объеме, убавить температуру и печь еще минут 15 до зарумянивания. Духовку в процессе выпечки не открывать! ![]() |
|
Рекомендуем приготовить: |
||