Меню Главная → Рецепты из теста → Выпечка не сладкая → Маффин с сыром и шпинатом ↓

Поиск по сайту:

Добавить рецепт


Все кулинарные рецепты

Форум



 

Рецепты из теста


  

Выпечка не сладкая


    

Маффин с сыром и шпинатом



Состав блюда:
  • 1 пакет мороженного шпината 250гр.
  • 2 ст.муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
  • 1 ст. чеддера
  • 60 гр. феты
  • 1 ст. молока
  • 1 яйцо
  • для посыпки сверху семя сезам (кунжутное)


Рецепт приготовления:
Разогреть духовку до t 210 С (газ 190 С)Смазать маслом форму для маффинов каждую лунку со всех сторон.
Смешать шпинат с мелко натертым чеддером и фетой, также размятой очень мелко, отдельно смешать муку с мускатным орехом и разрыхлителем.
Взбить миксером яйца, постепенно добавив молоко комнатной температуры.
Добавляем к молочной смеси просеяв муку смешанную с мускатным орехом и разрыхлителем до получения однородной массы.
Вводим в тесто с помощью лопатки смесь шпината с сыром.Сильно тесто не вмешивать, только до равномерного распределения сыра и шпината.
Выкладываем большой ложкой тесто в формы и сверху присыпаем кунжутным семенем.
Ставим запекать на 20-25 минут до румяной шляпки. Остудить на решетке.

Маффин с сыром и шпинатом

 


 


Использование материалов сайта допускается только со ссылкой на сайт NotFastFood.ru ®
Copyright © 2010-2014, NotFastFood.ru.