Меню Главная → Закуски → Овощные → Маринованные шампиньоны ↓

Поиск по сайту:

Добавить рецепт


Все кулинарные рецепты

Форум



 

Закуски


  

Овощные


    

Маринованные шампиньоны



Состав блюда:
  • 60 мл. сока лимона
  • 125 мл. оливкового масла
  • 1/4 ст.л. соли
  • 1 ст.л. эстрагон (свежий)
  • 2 ст.л. петрушки
  • 250 гр.шампиньоны


Рецепт приготовления:
Петрушку и шампиньоны мелко порезать.
Смешать сок лимона с солью и оливковым маслом, добавить петрушку и эстрагон. Хорошо все перемешать и добавить нарезанные шампиньоны.Перемешать укрыть пленкой и оставить мариноваться на 3 часа.В течении времени пару раз грибы перемешать очень деликатно деревянной ложкой.
Перед подачей вынуть грибы из маринада и подавать как закуску.

Маринованные шампиньоны

 


 


Использование материалов сайта допускается только со ссылкой на сайт NotFastFood.ru ®
Copyright © 2010-2014, NotFastFood.ru.