| | |
| Меню | Главная → Горячие блюда → Мясные → Курица запечённая с яблоками и молодым картофелем ↓ | |
|
Поиск по сайту: Меню:
 Добавить рецепт Все кулинарные рецепты Форум |
Горячие блюдаМясныеКурица запечённая с яблоками и молодым картофелемСостав блюда:
Рецепт приготовления: Курицу помыть, вытереть бумажным полотенцем (крылья можно обрезать для бульона). Смазать со всех сторон оливковым маслом, посолить, посыпать специями. Яблоки очистить от семян и разрезать на четвертинки, плотно их утрамбовать в курицу. Зашить птицу грубыми нитками. Лапки тоже обвязать нитками. Положить птицу в форму для запекания и поставить в предварительно разогретую до 180 С духовку. Выпекать 30 минут, потом положить очищенный от кожуры и сваренный картофель (если он сырой, выпекать вместе с курицей сразу). Не забудьте посолить, посыпать специями и сбрызнуть маслом картофель. Картошку нужно периодически переворачивать. Запекать до золотистой корочки.  |
|
Рекомендуем приготовить: |
||
