Мясные

Курица гриль

Состав блюда:

Крупная курица
1 ст.л сметаны
соль
чеснок

Рецепт приготовления:
Курицу вымыть (брюшко не разрезать), слегка обсушить бумажным полотенцем, натереть внутри солью и давленным чесноком, взять тщательно вымытую пивную бутылку (этикетку отмыть), заполнить ее на половину водой. Насадить на нее курицу, сверху обмазать сметаной и поставить бутылку с курицей в сковороду, в которой налито 0,5ст воды. Поставить в духовку на 1-1:10 и запечь до хорошо румяной корочки. Снять с бутылки, подавать со свежими овощами или овощами запеченными на гриле.

Рекомендуем приготовить

Торт "Симфония"	Шашлык из свинины в пиве	Пасха творожная
Острая овощная закуска	Баклажаны как грибы	Печеночный паштет
Грибной суп-пюре	Говядина с брокколи по-китайски	Чебуреки. (Классический рецепт)