Мясные

Куриный салат с грейпфрутом

Состав блюда:

1 куриная грудка
100 гр чернослива без косточек
1 грейпфрут
горсть кедровых орешков
майонез

Рецепт приготовления:
Куриную грудку отварить или запечь в духовке до готовности, остудить. Разобрать мясо на куски средней величины.
Чернослив вымыть, залить кипятком и оставить распариваться, 10 мин. Крупно порезать. Грейпфрут очистить, тонким ножом вырезать из пленок мякоть.
Смешать куриное мясо с черносливом и грейпфрутом, заправить майонезом. Сверху присыпать кедровыми орешками.

Рекомендуем приготовить

Салат из картофеля	Говяжьи ребра с пряным картофелем	Чесночный соус с сардинами
Блинчики на крахмале	Ризотто из орзо с морковью и кедровыми орешками	Шоколадные трюфеля
Крабовый жульен	Ягненок, запеченный с баклажанами и помидорами	Рататуй