Мясные

Куриный салат с грейпфрутом

Состав блюда:

1 куриная грудка
100 гр чернослива без косточек
1 грейпфрут
горсть кедровых орешков
майонез

Рецепт приготовления:
Куриную грудку отварить или запечь в духовке до готовности, остудить. Разобрать мясо на куски средней величины.
Чернослив вымыть, залить кипятком и оставить распариваться, 10 мин. Крупно порезать. Грейпфрут очистить, тонким ножом вырезать из пленок мякоть.
Смешать куриное мясо с черносливом и грейпфрутом, заправить майонезом. Сверху присыпать кедровыми орешками.

Рекомендуем приготовить

Котлеты в овощном рагу (Турецкая кухня)	Запеченная утка или гусь в меду	Острый томатный суп
Говяжьи ребрышки в вине	Помидорный соус	Ножка ягненка в чесночном маринаде
Рождественский фруктовый кекс	Рождественский гусь	Тимбали из лосося