Мясные

Куриные грудки фаршированные сыром

Состав блюда:

куриные грудки
сыр(у меня чеддер и моцарелла)
яйцо
крахмал
ветчина
миндальная крошка
соль, перец

Рецепт приготовления:
Грудку разрезаем посередине не до конца, раскрываем как книгу, хорошенько отбиваем неострой стороной ножа!Можно посолить. На одну половину кладём сыр, сырокопчёную ветчину, базилик свежий, закрываем \"книгу\"
Смешать крахмал с солью и перцем, обвалять в нём грудки
Затем обмакнуть в яйце, обвалять в миндальной крошке
Отправить в холодильник минут на 30
Обжарить в разогретом масле со всех сторон до золотистого цвета!
Мясо прожаривается быстро, получается сочным и мягким!

Рекомендуем приготовить

Медальоны из телятины	Помидоры по-итальянски	Шоколадный кекс с черносливом
Тыквенная каша с рисом	Фисташковый крем десерт	Бешбармак (Казахская кухня)
Салат с черносливом и грецким орехом	Пирог из персиков (груш или яблок)	Чашушули из говядины (Грузинская кухня)