Мясные

Куриные грудки фаршированные сыром

Состав блюда:

куриные грудки
сыр(у меня чеддер и моцарелла)
яйцо
крахмал
ветчина
миндальная крошка
соль, перец

Рецепт приготовления:
Грудку разрезаем посередине не до конца, раскрываем как книгу, хорошенько отбиваем неострой стороной ножа!Можно посолить. На одну половину кладём сыр, сырокопчёную ветчину, базилик свежий, закрываем \"книгу\"
Смешать крахмал с солью и перцем, обвалять в нём грудки
Затем обмакнуть в яйце, обвалять в миндальной крошке
Отправить в холодильник минут на 30
Обжарить в разогретом масле со всех сторон до золотистого цвета!
Мясо прожаривается быстро, получается сочным и мягким!

Рекомендуем приготовить

Утка с картофелем и апельсинами	Креветки и авокадо с соусом Мари роз	Буженина "Нежная"
Жаркое на ребрышках	Свиные ребрышки - барбекю	Печенье "Орешки"
Салат с рыбой и икрой	Острая овощная закуска	Салат из редиса и сырного омлета