Меню Главная → Горячие блюда → Мясные → Курино-свиные котлеты ↓

Поиск по сайту:

Добавить рецепт


Все кулинарные рецепты

Форум



 

Горячие блюда


  

Мясные


    

Курино-свиные котлеты



Состав блюда:
  • 500 гр свинины,
  • 400 гр куриного филе,
  • 2 луковицы,
  • 1 яйцо,
  • 2 кусочка батона,
  • соль,
  • смесь перцев


Рецепт приготовления:
Мясо, батон намоченный в молоке (предварительно отжать) и лук пропустить через мясорубку.
В фарш добавить яйцо, соль, перец, все хорошенько перемешать и фарш \"отбить\"

Формируем котлетки, жарим на растит. масле с двух сторон.
Складываем в кастрюльку, наливаем гр 100 воды и кладем пару лавровых листиков.
Потушить на медленном огне под крышкой мин 10-15.

Курино-свиные котлеты

 


 


Использование материалов сайта допускается только со ссылкой на сайт NotFastFood.ru ®
Copyright © 2010-2014, NotFastFood.ru.