Овощные

Кукурузная полента с сыром

Состав блюда:

Кукурузная полента 250 гр
твердый сыр 250 гр
сливочное масло 100 гр
пучок петрушки
соль

Рецепт приготовления:
В толстую кастрюлю налить 2 литра воды, дать закипеть, добавить соль и медленно всыпать кукурузную поленту, постоянно помешивая.
Добавить натёртый сыр и продолжать помешивать не допуская образования комочков. Уменьшить огонь и помешивая варить поленту около получаса.
В готовую поленту добавить растопленное сливочное масло и мелко нарубленную зелень петрушки, немного посолить.
Можно украсить веточкой базилика.

Рекомендуем приготовить

Клубничный торт с творожным кремом	Салат из копченого лосося	Фахитас с курицей и овощами
Торт Крокембуш	Чашушули из говядины (Грузинская кухня)	Гранатовый салат
Кекс творожный	Блинчики с копченым лососем и авокадо	Канадскиe Бриошь Челси