Овощные

Кукурузная полента с сыром

Состав блюда:

Кукурузная полента 250 гр
твердый сыр 250 гр
сливочное масло 100 гр
пучок петрушки
соль

Рецепт приготовления:
В толстую кастрюлю налить 2 литра воды, дать закипеть, добавить соль и медленно всыпать кукурузную поленту, постоянно помешивая.
Добавить натёртый сыр и продолжать помешивать не допуская образования комочков. Уменьшить огонь и помешивая варить поленту около получаса.
В готовую поленту добавить растопленное сливочное масло и мелко нарубленную зелень петрушки, немного посолить.
Можно украсить веточкой базилика.

Рекомендуем приготовить

Отбивные из свинины в медово-горчичном маринаде	Отварная телятина с картофелем	Белая рыба в кисло-сладком соусе
Мясные шарики	Салат из манго с креветками кисло-сладкий	Булочки со сливочным маслом
Беляши воздушные	Салат из памело с креветками	Клюквенный торт