Овощные

Кукурузная полента с сыром

Состав блюда:

Кукурузная полента 250 гр
твердый сыр 250 гр
сливочное масло 100 гр
пучок петрушки
соль

Рецепт приготовления:
В толстую кастрюлю налить 2 литра воды, дать закипеть, добавить соль и медленно всыпать кукурузную поленту, постоянно помешивая.
Добавить натёртый сыр и продолжать помешивать не допуская образования комочков. Уменьшить огонь и помешивая варить поленту около получаса.
В готовую поленту добавить растопленное сливочное масло и мелко нарубленную зелень петрушки, немного посолить.
Можно украсить веточкой базилика.

Рекомендуем приготовить

Кекс на йогурте с персиками и грушами	Свинина в кисло-сладком соусе (Китайская кухня)	Слоеные пирожки с тунцом
Рийет из лосося	Теплый картофельный салат	Яблоки запеченные с ягодами и орехами
Куриные рулетики с черносливом	Курица на деревянных шпажках на гриле	Телячья вырезка гриль с овощами