Овощные

Кукурузная полента с сыром

Состав блюда:

Кукурузная полента 250 гр
твердый сыр 250 гр
сливочное масло 100 гр
пучок петрушки
соль

Рецепт приготовления:
В толстую кастрюлю налить 2 литра воды, дать закипеть, добавить соль и медленно всыпать кукурузную поленту, постоянно помешивая.
Добавить натёртый сыр и продолжать помешивать не допуская образования комочков. Уменьшить огонь и помешивая варить поленту около получаса.
В готовую поленту добавить растопленное сливочное масло и мелко нарубленную зелень петрушки, немного посолить.
Можно украсить веточкой базилика.

Рекомендуем приготовить

Десерт с клубникой	Мясная лазанья	Медовый торт с кремом маскарпоне
Запеченные яблоки с замороженным йогуртом	Тар-тар с огурцом и сельдью	Рыба в конвертике с апельсинами
Фриттата с ветчиной и зеленью	Салат из креветок с клубникой и авокадо	Огурцы с мясом по-корейски