Меню Главная → Салаты → Рыбные → Креветки с овощами по-тайски ↓

Поиск по сайту:

Добавить рецепт


Все кулинарные рецепты

Форум



 

Салаты


  

Рыбные


    

Креветки с овощами по-тайски



Состав блюда:
  • Надо (на 4 порции):
  • Очищенные креветки- 300 гр
  • Корень сельдерея- 1/4 среднего
  • Стебли сельдерея- 3 шт.
  • Морковь- 2 шт.
  • Красный лук- 1/2 шт.
  • Длинный огурец- 1/2 шт.
  • Перец чили- 1 шт.
  • Чеснок- 5 зубчика
  • Корень имбиря- 3 см
  • Растит. масло- 2 ст.л.
  • Тайский рыбный соус- 3 ст.л.


Рецепт приготовления:
Корень сельдерея и морковь очистить. Все овощи нарезать соломкой, лук-тонкими перьями.
Чеснок и корень имбиря очистить, мелко порубить. Перец чили очистить от семян и тоже измельчить.
В глубокой сковороде разогреть масло, обжарить чеснок и имбирь, 2 мин. Добавить все овощи кроме лука, обжаривать, помешивая, 5-7 мин. Добавить креветки, лук, тайский рыбный соус, перемешать и готовить ещё одну минуту.
Подавать горячим.

Креветки с овощами по-тайски

 


 


Использование материалов сайта допускается только со ссылкой на сайт NotFastFood.ru ®
Copyright © 2010-2014, NotFastFood.ru.