Котлеты домашние

• 250 гр говяжьего фарша
• 250 гр свиного фарша
• 2 яйца
• 2 ст.л майонеза
• 1 луковица
• 2 зубка чеснока
• соль,перец, щепотка кумина
• 1 кусочек белого хлеба замоченного в молоке