Мясные

Котлеты в беконе

Состав блюда:

600гр телячьего фарша
1 цукини
лук
полоски бекона (венгерский Ringa)
кусочек белой булки
молоко
зелень
соль
специи по вкусу

Рецепт приготовления:
Сделать фарш, добавить в него натертый цукини, булку вымоченную в молоке, зелень, соль и специи.
Сделать из фарша колбаски. Размер колбасок должен быть как 2 ширины ломтиков вашего бекона, чтобы обернуть их полностью.
Разложить 2 полоски бекона, завернуть в него колбаску (можно не скалывать) и сразу жарить - в горячее масло класть тем местом, где бекон заканчивается.
Обжариваем так с 2 сторон до корочки.
Когда обжарены все, укладываем в подходящую для микроволновки посуду и доводим до готовности минут 5 (чтоб внутри не было сырым). Или то же самое в духовке.

Рекомендуем приготовить

Легкое творожное суфле с ананасом	Куриные рулетики с копченым сыром	Чебуреки из заварного теста
Томаты с анчоусами и авокадо	Бифштексы для бургера	Салат "Морская жемчужина"
Шоколадный чизкейк с миндалем (без выпечки)	Куриные котлеты	Перец фаршированный грибами и зеленью (по вегетариански)