| | |
| Меню | Главная → Рецепты из теста → Десерты → Клубничный десерт ↓ | |
|
Поиск по сайту: Меню:
 Добавить рецепт Все кулинарные рецепты Форум |
Рецепты из тестаДесертыКлубничный десертСостав блюда:
Рецепт приготовления: Разрезать ягоды продольно на половинки, засыпать сахаром и дать постоять 30 минут, периодически помешивая. Процедить клубнику через сито. Ягоды выложить в контейнер и поставить на холод. Клубничный сок смешать с портвейном и варить на умеренном огне, пока жидкость не выпарится до 2/3 стакана (примерно 10 минут). Пока сироп остывает, взбить маскарпоне с ванильным сахаром, солью, лимонным соком и цедрой и разложить в креманки. На маскарпоне выложить клубнику и залить сиропом из портвейна. Посыпать при желании тертым шоколадом.  |
|
Рекомендуем приготовить: |
||
