Меню Главная → Рецепты из теста → Выпечка сладкая → Кекс с курагой и фисташками ↓

Поиск по сайту:

Добавить рецепт


Все кулинарные рецепты

Форум



 

Рецепты из теста


  

Выпечка сладкая


    

Кекс с курагой и фисташками



Состав блюда:
  • 225 гр мягкого сливочного масла
  • 225 гр сахара
  • 5 яиц
  • 300 гр муки
  • 5 гр разрыхлителя
  • 50 мл рома
  • щепотка соли
  • цедра половинки апельсина
  • 35 гр кураги (предварительно мелко порезать)
  • 60 гр фисташек
  • 35 гр сушеной черешни
  • 20 гр изюма


Рецепт приготовления:
Заранее замочить сухофрукты в роме.
Предварительно разогреть духовку до 180С. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой (можно проложить промасленной бумагой для выпечки).
Масло взбить с сахаром добела и по одному, продолжая взбивать, добавлять яйца. В чашку просеять муку, добавить соль, цедру, и всыпать все сухофрукты. Вылить в чашку масляно-яичную смесь и аккуратно и быстро вымесить шпателем. Заполнить тестом форму на 3/4 объема и выпекать 45 минут.

Кекс с курагой и фисташками

 


 


Использование материалов сайта допускается только со ссылкой на сайт NotFastFood.ru ®
Copyright © 2010-2014, NotFastFood.ru.