Меню Главная → Рецепты из теста → Выпечка сладкая → Кейк с орехами, лимоном и бананами ↓

Поиск по сайту:

Добавить рецепт


Все кулинарные рецепты

Форум



 

Рецепты из теста


  

Выпечка сладкая


    

Кейк с орехами, лимоном и бананами



Состав блюда:
  • 250 мл. муки
  • 1/3 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 3 яйца (среднего размера)
  • 1/2 ст. сахара
  • 2 ст.л. мягкого слив. масла или маргарин сливочный
  • 2 ст.л. сметаны
  • 60 мл. молока
  • 50 гр. грецких орехов
  • 30 гр. изюма крупных сортов
  • 2-3 зрелых банана (порезать крупными кусками)
  • тертая цедра 1 лимона


Рецепт приготовления:
Разогреть духовку на 375 Ф. Смазать форму кисточкой, мягким сливочным Маслом.
Соединить муку с содой и разрыхлителем, c помощью венчика. В другой чашке растереть масло с сахаром и постепенно ввести по одному яйца, взбивая на средней скорости. Добавить сметану и молоко, потереть цедру.
Соединить с мучную смесь с яичной, смешать до однородного, не взбивать, чтобы воздух не вышел. Выложить сразу в смазанную форму и поставить выпекать до готовности, ( /-) 40 минут. Если центр не пропекся, накрыть листом фольги сверху и допечь до готовности.
Готовый кейк вынуть, дать 5 минут остыть и перевернуть на блюдо вынув из формы. Затем подготовить глазурь и полить Кейк сверху.
Можно полить кейк, сметаной (200 гр.) с сахарной пудрой (2 ст.л.) и 1 ст.л. мака. Кейк получился очень вкусный и сочный.

Кейк с орехами, лимоном и бананами

 


 


Использование материалов сайта допускается только со ссылкой на сайт NotFastFood.ru ®
Copyright © 2010-2014, NotFastFood.ru.