Овощные

Картофель жаренный с грибами

Состав блюда:

Шампиньоны 300гр
картофель 1кг
растительное масло
лук 1 шт
соль
перец
укроп
сметана

Рецепт приготовления:
Шампиньоны порезать пластинками , обжарить на растительном масле на большом огне с открытой крышкой постоянно мешая, что бы не было лишней влаги , ввести картофель (1кг порезать кусочками, обсушить), жарить вместе на среднем огне, в середине готовки ввести мелко резанный лук, посолить, поперчить. Подавать со свежим укропом и сметаной.

Рекомендуем приготовить

Кныши. Польская кухня	Закуска из лосося	Ромовые бабы
Вишневый пирог	Котлеты в овощном рагу (Турецкая кухня)	Гратен из лосося и морских гребешков
Торт-мусс "Алла"	Итальянский рождественский кулич "Пандоро"	Наполеон с заварным кремом