Рыбные

Карп запечённый в горчице

Состав блюда:

Небольшие карпы 2 шт - 1 кг
4 зубчики чеснока
5 ч.л. горчицы
1/4 ч.л. карри
чёрный перец
соль
3 ст .л. масла
сок одного лимона
петрушка

Рецепт приготовления:
Очищенную рыбу залить соком лимона, посолить, поперчить.
Оставить на 1 час.
Затем натереть горчицей посыпать карри.
На противень выложить пекарскую бумагу, выложить рыбу, не накрывать!
Запекать при температуре 200 гр. 20 минут.
Смешать масло, сок лимона, чеснок, мелко нарезанную петрушку и залить. Запекать под грилем ещё 10 минут.

Рекомендуем приготовить

Королевская ватрушка	Паэлья с кроликом на гриле	Картофельная запеканка с грибами
Отварной говяжий язык	Салат с пармской ветчиной и инжиром	Запеченные куриные ножки с хрустящей корочкой
Сырные корзиночки с салатом	Рулет с лососем	Блины на кефире или ряженке