Рецепт приготовления:
Кабачки и яблоко натереть на терке. Перец чили очень мелко нарежьте. Сильно разогрейте сковороду. Из кабачков и яблок выжмите лишнюю влагу. Соедините взбитое яйцо и муку с остальными ингредиентами, тщательно перемешайте, посолите, поперчите.
Выложите на сковороду полные ложки массы, примните их лопаточкой и жарьте 4-5 минуты с каждой стороны. Не шевелите оладьи во время жарки, чтобы образовалась хрустящая корочка. Подавайте оладьи со сливочным сыром, смешанным с рубленой зеленью и яблоком и с копченым лососем.

Рекомендуем приготовить

Рождественский штоллен	Тальятелле со сливочным грибным соусом	Пирог Круглоф
Блинный пирог с тремя начинками	Гребешки в лососевом соусе	Аджика (консервированная)
Мангово-йогуртовое мороженое	Суши Нигири с лососем и угрем	Штрудель с яблоками