Меню Главная → Закуски → Овощные → Закуска из шампиньонов ↓

Поиск по сайту:

Добавить рецепт


Все кулинарные рецепты

Форум



 

Закуски


  

Овощные


    

Закуска из шампиньонов



Состав блюда:
  • На 500 гр. свежих шампиньонов:
  • 5 ст.л. оливкового масла
  • 3 ст.л. бальзамического уксуса
  • 2 зубка чеснока, измельчить
  • 1/2 ч.л. соли
  • молотый перец (по вкусу)
  • 2 ст.л. бренди
  • 2 ст.л. измельченной свежей петрушки
  • по 1/8 ч.л. сухого чабреца и орегано


Рецепт приготовления:
Грибы промыть. Если крупные, то разрезать на 4 части. В сковороду положить все ингредиенты и проварить на маленьком огне минут 10, периодически помешивая. Выключить, остудить грибы при комнатной температуре, затем убрать в холодильник.
Закуска из шампиньонов

 


 


Использование материалов сайта допускается только со ссылкой на сайт NotFastFood.ru ®
Copyright © 2010-2014, NotFastFood.ru.