Рецепт приготовления:
Выжать сок апельсина.
Мелко порубить укроп, и все ингредиенты для маринада смешать.
Из яблока ложечкой специальной вырезать шарики. так, чтобы зеленая кожура была основанием.
Сложить все яблочные шарики в маринад- мякотью вниз, и дао постоять минут 20.
На шпажки нанизывать тонкие полоски лосося.
Вылить маринад в блюдо, на котором будет подаваться закуска, воткнуть шпажки в яблочные шарики и поставить шарики в маринад.

Рекомендуем приготовить

Сырники	Филе белой рыбы с дижоновской корочкой и лимоном на гриле	Салат с персиком и беконом
Холодная запеченная говядина нашпигованная специями	Пирожки с сыром из теста фило	Рагу «Хеллоуин» (из говядины с тыквой в темном пиве )
Салат с сельдереем, курицей и фруктами	Кекс-полента с апельсином и двумя соусами	Булочки из заварного теста с сыром (Французская кухня)