Рецепт приготовления:
Выжать сок апельсина.
Мелко порубить укроп, и все ингредиенты для маринада смешать.
Из яблока ложечкой специальной вырезать шарики. так, чтобы зеленая кожура была основанием.
Сложить все яблочные шарики в маринад- мякотью вниз, и дао постоять минут 20.
На шпажки нанизывать тонкие полоски лосося.
Вылить маринад в блюдо, на котором будет подаваться закуска, воткнуть шпажки в яблочные шарики и поставить шарики в маринад.

Рекомендуем приготовить

Кулебяка	Теплый салат из лосося	Буженина в тесте
Вафли трубочки	«Золотистые шары» из цветной капусты в остром соусе	Свинина по-корейски
Рулеты в винном соусе с апельсинами	Баклажаны с моцареллой и помидорами	Вареники с вишней