Рецепт приготовления:
Выжать сок апельсина.
Мелко порубить укроп, и все ингредиенты для маринада смешать.
Из яблока ложечкой специальной вырезать шарики. так, чтобы зеленая кожура была основанием.
Сложить все яблочные шарики в маринад- мякотью вниз, и дао постоять минут 20.
На шпажки нанизывать тонкие полоски лосося.
Вылить маринад в блюдо, на котором будет подаваться закуска, воткнуть шпажки в яблочные шарики и поставить шарики в маринад.

Рекомендуем приготовить

Рулетики из болгарского перца и сладкого картофеля	Кабаклы плачинта. Гагаузская кухня	Пирог с мясом (Армянская кухня)
Ленивые беляши	Торт-желе "Битое стекло"	Баранья корейка запеченная
Закуска из помидоров и тунца	Салат с морскими гребешками, манго и авокадо	Свинина с кедровыми орешками