Меню Главная → Закуски → Рыбные → Закуска из лосося с яблоком ↓

Поиск по сайту:

Добавить рецепт


Все кулинарные рецепты

Форум



 

Закуски


  

Рыбные


    

Закуска из лосося с яблоком



Состав блюда:
  • 1 большое зеленое крепкое яблоко
  • тонкие полоски копченого лосося
  • Маринад:
  • половина апельсина
  • веточка укропа
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 1/2 ч.л. кленового сиропа( можно мед, но чуть меньше)
  • 1 ч.л. растительного масла
  • перец молотый
  • щепотка соли


Рецепт приготовления:
Выжать сок апельсина.
Мелко порубить укроп, и все ингредиенты для маринада смешать.
Из яблока ложечкой специальной вырезать шарики. так, чтобы зеленая кожура была основанием.
Сложить все яблочные шарики в маринад- мякотью вниз, и дао постоять минут 20.
На шпажки нанизывать тонкие полоски лосося.
Вылить маринад в блюдо, на котором будет подаваться закуска, воткнуть шпажки в яблочные шарики и поставить шарики в маринад.

Закуска из лосося с яблоком

 


 


Использование материалов сайта допускается только со ссылкой на сайт NotFastFood.ru ®
Copyright © 2010-2014, NotFastFood.ru.