Рецепт приготовления:
Выжать сок апельсина.
Мелко порубить укроп, и все ингредиенты для маринада смешать.
Из яблока ложечкой специальной вырезать шарики. так, чтобы зеленая кожура была основанием.
Сложить все яблочные шарики в маринад- мякотью вниз, и дао постоять минут 20.
На шпажки нанизывать тонкие полоски лосося.
Вылить маринад в блюдо, на котором будет подаваться закуска, воткнуть шпажки в яблочные шарики и поставить шарики в маринад.

Рекомендуем приготовить

Аджапсандал (Грузинская кухня)	Салат из креветок и авокадо	Белая рыба в кисло-сладком соусе
Салат из тропических фруктов с крабовым мясом	Тёплый куриный салат с клубникой	Салат с тунцом, мандаринами и киви в абрикосовом соусе
Соленая скумбрия	Салат пикантный с жаренной тыквой	Шоколадная колбаска