Мясные

Жюльен из курицы с яблоками

Состав блюда:

400 куриное филе (копченое, жареное или отварное)
1 большое яблоко
1 луковица
1зубок чеснока
3ст.л. сливок или сметаны
2-3 ст.л. майонеза
100 тертого сыра
Карри
соль
перец

Рецепт приготовления:
Лук с чесноком пассеровать на сливочном масле, добавить кусочки яблок, карри, слегка поджарить. Филе куриное кусочками, смешать с луком, яблоками, посолить, поперчить, залить сливками с майонезом, чуть потушить и выложить в горшочки, посыпав тертым сыром с майонезом. Поставить в разогретую духовку 200-210С на 8-10 мин, пока жюльен не зарумяниться.

Рекомендуем приготовить

Крабовый салат	Салат Австрийский	Соленый лосось
Сельдь под шубой	Булочки с сахаром	Эклеры
Салат пряный из куриной печени с орехами и изюмом	Буженина "Нежная"	Мальфуф (Арабская кухня)