Мясные

Домашние запеченные колбаски с картофелем

Состав блюда:

Свинина жирная 300 гр
куриное филе 300 гр
соль
перец
чеснок
свиные кишки или оболочка для колбасок
Картофель

Рецепт приготовления:
Жирную свинину (почеревок) и куриное мясо порезать мелкими кубиками, посолить поперчить, оставить на ночь в холодильнике. Добавить давленый чеснок(5 зубков), холодную воду(150мл), очень хорошо выбить.
Начинить небольшие колбаски.
В рукав для запекания уложить резанный сырой картофель, посолить, разместить на нем колбаски и запекать 1 час 40 минут.

Домашние запеченные колбаски с картофелем

Рекомендуем приготовить

Сырники	Индюшачьи отбивные в миндальной панировке с вишнёвым соусом	Говядина по-пекински
Маффины с авокадо, сыром и беконом	Круассаны слоено-дрожжевые	Салат из авокадо со свининой
Шоколадные пирожные "Эспрессо"	Ачма (Грузинская кухня)	Торт мандарино-банановый