Овощные

Гранатовый салат

Состав блюда:

листья салата рукколы
1/2 граната (очищенные зерна)
1 огурец
4-5 шт. помидор чери
пару стеблей свежей мяты
1 ч.л. салатной заправки
1 ч.л. сумах
2-3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. свеже поджаренных кедровых орешков
1 ст.л.сока лимона
соль по вкусу

Рецепт приготовления:
Поджарить кедровые орешки до легкого золотого цвета. Листки мяты порезать или порвать мелко, помидоры порезать пополам, огурец очистить от шкуры и порезать колечками. Салат заправить специями, полить маслом и соком лимона, добавить сумах, присыпав сверху гранатом и кедровым орехом.

Рекомендуем приготовить

Сырные корзиночки с салатом	Рулетики из ветчины	Холодная запеченная говядина нашпигованная специями
Лобио из фасоли	Окунь запеченный с овощами	Фриттата с ветчиной и зеленью
Салат из грейпфрута с курицей	Торт Наполеон	Салат с запеченными перцем и фисташками