Выпечка с творогом

Воздушный творожник

Состав блюда:

130 гр размягченного сливочного масла
130 гр сахара
цедра 1 апельсина
2-3 ст.л. лимонного сока
7 яиц
750 гр нежирного творога
80 гр манки
ванилин 1 пакетик
сахарная пудра по желанию

Рецепт приготовления:
Масло взбить миксером на самой большой скорости, понемногу добавляя сахар, ванилин, натертую на терке цедру и лимонный сок. Затем, продолжая взбивать, постепенно добавлять по одному яйцу. Скорость убавить и начать добавлять манку и творог (перетертый блендером), небольшими порциями.
Теперь смазываем форму сливочным маслом и выливаем творожную массу.
Выпекать 1 час при температуре 180 С. Охладить, порезать, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой или залить глазурью.

Рекомендуем приготовить

Салат пряный из куриной печени с орехами и изюмом	Салат из печени	Мясо с курагой (Армянская кухня)
Кальмар на гриле с сальсой из помидоров	Салат с дыней и лососем	Десерт из клубники с шампанским
Классический Тирамису (без сырых яиц)	Холодная запеченная говядина нашпигованная специями	Креветки на гриле