Выпечка с творогом

Воздушный творожник

Состав блюда:

130 гр размягченного сливочного масла
130 гр сахара
цедра 1 апельсина
2-3 ст.л. лимонного сока
7 яиц
750 гр нежирного творога
80 гр манки
ванилин 1 пакетик
сахарная пудра по желанию

Рецепт приготовления:
Масло взбить миксером на самой большой скорости, понемногу добавляя сахар, ванилин, натертую на терке цедру и лимонный сок. Затем, продолжая взбивать, постепенно добавлять по одному яйцу. Скорость убавить и начать добавлять манку и творог (перетертый блендером), небольшими порциями.
Теперь смазываем форму сливочным маслом и выливаем творожную массу.
Выпекать 1 час при температуре 180 С. Охладить, порезать, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой или залить глазурью.

Рекомендуем приготовить

Котлеты в овощном рагу (Турецкая кухня)	Кныши. Польская кухня	Кабачки с чесноком
Говядина тушеная с черносливом	Запечённая индюшиная грудка с клюквой и розмарином	Жареная семга с кунжутом
Роллы из баклажан с песто	Тесто для пельменей и вареников	Коктейль из манго и йогурта