Рецепт приготовления:
В расчете на форму диаметром 19 см.
Масло взбиваем хорошо с сахаром и ванилью. По одному вводим яйца, не прекращая взбивать. Добавляем шоколад, молотые орехи, взбиваем. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Выкладываем в смазанную форму половину теста, посыпаем вишней, затем оставшееся тесто и снова вишню.
Сделать посыпку сверху:
50 гр. сливочного масла
100 гр. муки
50 гр. сахара
молотый миндаль
Все быстро перетираем кончиками пальцев до состояния крошки и посыпаем пирог сверху. Отправляем в разогретую до 180С духовку приблизительно на 40 минут. Проверяйте готовность пирога деревянной шпажкой.

Рекомендуем приготовить

Хрустящие бараньи ребрышки (Китайская кухня)	Палочки из бекона с чесноком	Нога ягненка, запеченная с баклажанами и луком в томатном соусе
Ромовые бабы	Мясо по мароккански (Арабская кухня)	Салат Изумруд
Кабачки жареные на гриле с зеленью	Тарт-фламбе (Эльзасский пирог)	Курица в бальзамическом уксусе