Варенье

Варенье из айвы

Состав блюда:

1 кг айвы
1 кг сахара
2 ст. воды
1 лимон
1 ст. ядер грецких орехов

Рецепт приготовления:
Зрелые плоды помыть, почистить, удалить сердцевину, нарезать кусочками, проварить до мягкости в воде. Воду слить и прокипятить с сахаром до растворения сахара, залить им айву, дать остыть. Опять прокипятить минут 10 на медленном огне и дать опять настояться. Так повторить раза три. В конце варки добавить орехи и нарезанный кружочками лимон.

Рекомендуем приготовить

Медовые бисквиты "Медвежьи лапы"	Торт Орешек	Карамелезированные фрукты с цукатами из цитрусовых
Булочки из заварного теста с сыром (Французская кухня)	Медальоны из телятины	Закуска из цукини с томатами
Паста с грибами	Салат из манго с креветками	Шоколадный рулет