Выпечка не сладкая

Бублики-баранки

Состав блюда:

2 ст. муки (250 мл)
100 гр сливочного масла
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
10 гр свежих или 0,5 пак. сухих дрожжей
вода

Рецепт приготовления:
Муку перетереть или порубить с маслом, добавить яйцо, сахар, ванилин, соль, разведённые в воде дрожжи. Воды столько, чтобы вышло твердое тесто. Хорошо вымесить, поставить в тёплое место на 30 мин., разделить тесто на 4 части, каждую скатать в колбаску и нарезать кусочками, размером с лесной орех (или как небольшой грецкий). Из каждого кусочка скатать тонкую колбаску и склеить края в бублик.
В кастрюле вскипятить воду, при медленном кипении опускать в воду бублики и как всплывут уложить на лист.
Выпекать при 210С до румяного цвета.

Рецепты из теста

Выпечка не сладкая

Бублики-баранки

Рекомендуем приготовить