Меню Главная → Закуски → Мясные → Баклажаныс курицей по-корейски ↓

Поиск по сайту:

Добавить рецепт


Все кулинарные рецепты

Форум



 

Закуски


  

Мясные


    

Баклажаныс курицей по-корейски



Состав блюда:
  • 2 крупных баклажана
  • 200 гр куриного филе
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 6 ст. л. оливкового масла
  • соль
  • молотый красный чили


Рецепт приготовления:
Баклажаны порезать толстой соломкой и удалить горечь. Промыть кипятком: баклажаны должны стать упругими. Лишнюю воду отжать руками.
Филе нарезать тонкой соломкой.
В высокую сковороду налить оливковое масло, разогреть и обжарить сначала филе, потом добавить баклажаны и жарить на большом огне, все время помешивая, 10 минут. В конце жарки добавить соевый соус и перец.
Остудить, подавать в холодном виде.

Баклажаныс курицей по-корейски

 


 


Использование материалов сайта допускается только со ссылкой на сайт NotFastFood.ru ®
Copyright © 2010-2014, NotFastFood.ru.